ゴージャスカレー姉妹

狂子　：　　叫子さん、お1人でパーチーに参加していらしたってお聞きしてよ


叫子　：　　申し訳ございません・・・

　　　　　　　「ズームイン!!サタデー」の撮影後、
　　　　　　　たんどーる の11周年記念パーティーが行われるというので
　　　　　　　OJYAMAして参りましたの…


狂子　：　　飼い犬に手を噛まれるとはこの事だわ。
　　　　　　　こんな手痛い裏切り、許さなくってよ。

　　　　　　　だって叫子さん、このボトルラベルったら　世界のドンペリ　じゃあないの！


叫子　：　　は、はい …
　　　　　　　おめでたい席との事で、不肖ワタクシめもご相伴に預かりましたの …

　　　　　　　ででででも、ちゃんと仕事もして参りましたでございます。
　　　　　　　世にも珍しいカレーの数々を目のあたり　にしましたの！


狂子　：　　あらそーぉ？
　　　　　　　ならよくってよ。
　　　　　　　皆様にそのめくるめく カレーまみれワールドをご紹介して差し上げて？


叫子　：　　はい、まず一皿目は チキンピクルス、レバーピクルス でございます。
　　　　　　　スパイスと酢で炒めたのち
　　　　　　　冷蔵庫で一晩寝かせ、味を染み込ませるのですって。

　　　　　　　たんどーるの特徴である　酸味と辛味のバランスの聡明さ　が
　　　　　　　ひと口で分かってしまう、優れメニューなんですの！


狂子　：　　OH！これはアタクシも知っていてよ！
　　　　　　　シナモンとクローブの甘い香り漂う、マサラな味噌 ざーますわね？


叫子　：　　ピンポンでございます！
　　　　　　　スティックサラダに ゴマ味噌カレーディップと 梅ディップをつけて頂きますの

　　　　　　　スパイスが　わんぱくに　弾ける中にも、
　　　　　　　胡麻だったり梅だったり、ホッと懐かしいメモリーでございます。


叫子　：　　元気もりもりで 豚肉のシークカバブ をたいらげましたら、


叫子　：　　お次は　大山鶏の丸ごと梅タンドリーチキン　でございますノー！


狂子　：　　ちょっと エクスキューズミー？
　　　　　　　丸ごとタンドリーチキンなんて 初めて聞いてよ！


叫子　：　　うふふ。

　　　　　　　漬け込む際に梅を入れているので驚くほど柔らかくって、
　　　　　　　身が骨からあっけなく剥がれますの。
　　　　　　　あぁ！　そんなすぐ離れるの？　もっと、追って…
　　　　　　
　　　　　　　…って、ワタクシが取り分けた訳ではないんですけれども…
　　　　　　　おほほ。


狂子　：　　叫子さん、こっちもすごいわよ！
　　　　　　　こんなに積み上げちゃって、ひょっとすると焚き火かしら！


叫子　：　　お姉様ったら、猛暑のこんな時期に焚き火なんてしませんわ

　　　　　　　ライ麦チーズナンのルッコラ乗せ なのですって。
　　　　　　　粒子が粗いため歯を当てると　さくっ！
　　　　　　　ルッコラを乗せてございますと ピッツァのようでございました。


狂子　：　　そしてそしてついにお待ちかね、カレー軍団のお出ましNE！


叫子　：　　1つ目のは 鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー。

　　　　　　　アクア感の強い、おツユたっぷりのキーマは
　　　　　　　細かーく刻まれたナンコツの固い食感が SO NICE！

　　　　　　　梅干を崩して混ぜ込むとクエン酸が暴れだし、ボデーがむくむく喜びますわ！


狂子　：　　お次は　もしかしてメイビー！？


叫子　：　　はい、イタリアンご出身・塚本店主の真骨頂
　　　　　　　アマトリチャーナカレー　でございます！

　　　　　　　太陽の申し子・トマトを中心に沢山のベジタブルが煮込まれており、
　　　　　　　ブラックオリーブがアクセントになった イタリアンカレーなんですの！

　　　　　　　これがもう　ヨダレモノの美味しさ でして


狂子　：　　しかし、イベントの時しか作ってくれないって聞いてよ！


叫子　：　　そうなんですの。
　　　　　　　お祝いに駆けつけたご友人の方々も、
　　　　　　　1年ぶりのナイストゥミーチュー！と 狂喜乱舞されてましたもの。


叫子　：　　お次も イベント時のみの人気メニュー イカワタカレー でございます。


狂子　：　　イカワタですって！？
　　　　　　　イタリアンから居酒屋つまみチックなものまで、幅広いカバー率を見せるのねー


叫子　：　　これがもう 飲兵衛にはたまらないメニュー だそうでして。

　　　　　　　イカワタの深いコクとまろやかさ、そして底に漂う力強さに
　　　　　　　ハートをがっちり掴まれ、
　　　　　　　さらに たっぷりの薬味と一緒に頂きますので
　　　　　　　しつこさを感じず 爽やかに後を引く、摩訶不思議なカレーなんですの。


狂子　：　　叫子さん、アタクシのお好きな ビリヤニ があるようなんですけれど！


叫子　：　　はい、インドの炊き込みご飯ビリヤニも、社交界の華でございました。

　　　　　　　上記3つのカレーをかけてもデリシャスなんですけれども、
　　　　　　　今夜最大のハッピーディスカバリーは下でございます！


叫子　：　　たんどーるには、
　　　　　　　ラッサムスープを 豆腐、梅干し、紫蘇、胡麻、トマト、にんにく等で作った
　　　　　　　冷やし和ッサムスープ　というのがございまして。

　　　　　　　キンキンに冷えた冷やし和ッサムスープに固め炊きのビリヤニを入れると、
　　　　　　　酔いも吹っ飛ぶ　超デリシャス級ラッサム雑炊　の出来上がり！


狂子　：　　あっらぁぁぁぁ！　これは世紀の大発見ざーますね！
　　　　　　　飲んだ後の〆にラーメンならぬ 冷やしラッサム雑炊 って粋じゃあないの！


叫子　：　　ええ、それまでボーっとしてらした方も、
　　　　　　　これを食べたら　しゃきっと元気になって　帰って行かれましたわ。


叫子　：　　最後にもう1つだけ。

　　　　　　　アルコールを飲むと写真がブレてしまうワタクシのために、
　　　　　　　塚本様が作って下さったスペシャルラッシーでございます。
　　　　　　　なんと、トマトリキュールをほんの少量使った　トマトラッシー。


狂子　：　　ほんと、叫子さんったらいいアイデアを manyもらってきたわね。


叫子　：　　はい！　呼んでいただきセンキューですの！
　　　　　　　それでは皆様ごきげんよう～！ キス、キス、バ～イ