「ゲウチャイ」江東橋店のゲン・パー
2007年02月04日

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タイ国料理「ゲウチャイ」江東橋店
ゲン・パー 1,260円 狂子的辛さ:★★★★★
墨田区江東橋1丁目 ピーケイサイアムビル
最寄駅: JR錦糸町駅、半蔵門線錦糸町駅
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サワディーカー!
ゴージャスカレー姉妹の 巨大電気ナマズ、 姉・狂子 でございます!
言っておくけど本当にデンジャラスだから、 真剣 でウォッチアウト、シル・ヴ・プレー!
貴方は、ココロからの成功を望んでいるかしら?
成功するために必要な事は1にフォーカス、2にフォーカス。
3、4飛んで、5に LOHAS

あ、 フードジャーナリスト会議 主催の わぐりたかし様 が
テレビ界における"LOHAS"の伝道師だって
アタクシのお友達 ウィキペディアに書いてあったものだから、ちょっとアピールしてみたわよ!

トゥデイもブライトなサニー・デイ

アタクシは昭和の懐かし ホッピング でお遊戯中の叫子さんに、
究極の愛のクエスチョンをスローイングしてみたわ!
狂子 : 叫子さん、貴女ココロに秘めた淡い夢ってあるのかしら?
誰にでも願望はあるものよ、優しいお姉様に教えて下さない?
テルミー、ドリーム・ガール!
ぼい~ん、ぼい~ん。
叫子 : はいお姉様、お恥ずかしいんですけれども では…

ギャラクシーの遥か彼方にあるマシュマロの国に…(きらきら)
狂子 :
マ、マシュマロですって!?
ぼい~ん、ぼい~ん。
叫子 : はい…

その、すべすべふわふわなマシュマロのお家で暮らしてみたいと、
常日頃からシンキングしておりまして…
狂子 :
ガッデム(怒)!
マシュマロなんてアナタ一体、何を考えていらっしゃるの?!
目の前の夢に集中しなさいと あれほど きつく言い聞かせたでしょう!
天国にいらっしゃるダディとママンもきっとがっかりなさってよ!
アタクシが、どれほどカレーを食べているかご存知?
ぼい~ん、ぼい~ん。
叫子 : あの、
お姉様のカレー消費量は、確か2週間に1度くらいだったのではないかと…
狂子 : シャラーーーーーープ! 黙らっしゃい!
回数なんて関係ないわ、質より量なの、ドン・チュー・ノウ?
アタクシはイケメンと遊んでいるばかりだって、皆さん思ってらっしゃらないかしら?
アタクシが実はカレーなんてどうでもいいと思っていると、誤解されてやしないかしら?
あのね、誰よりもカレーを 愛 しているのはこのア・タ・ク・シなんですの!
そこのところを1つ、忘れないで頂きたいわ!
それと叫子さん、貴女ったら思いのほかホッピングがお上手ね!
かなりの腕前よ、誉めてあげるわ!
叫子 : め、めるしーでございますわ マイ・シスター…


気がおさまらないアタクシは、ペットのベンガルタイガーに乗ってドレスをはためかせながら、
錦糸町にあるタイ国料理 「ゲウチャイ」 にOJAMAしたの。
ここはタイ食材の輸入業、 ピーケーサイアム が直営するレストランよ

TOKIOの松岡くんが「メントレ」で紹介してらしたお店ですの!
メニューをみればYES!
なかなかジャパンではお目にかかれない食材も多いですわ!
そして。。。アタクシ狂子は叫んだの!
「 ゲン・パー を頂戴。 具は ナマズ でお願いするわ♪」
ゲン・パー。
メニューの説明では カントリー・レッドカレー と書いてあるわ。
ココナッツ・ミルクを一切使わないその
激辛ぶり
がフェイマス!そしてね、ここ強調しておくわ。
最近、アナタの平和な家庭の食卓に、
ナマズつまりキャットフィッシュが オンステージ した事ってあるかしら?
量より質、アタクシが2週間に1度いただくカレーは、
叫子さんがいつも選んでるようなヘナチョコなカレーとは明らかに一線を画すわ。
これがココロを決めた賢者の選択するカレーなのよ。
さぁ激辛のゲンパー!!! アタクシに立ち向かって来るがいいわ


タイの山河を脳裏に思い浮かべ、ストイックなイメージトレーニングを始めたの。
ココナッツミルクを使わないが故に 絶体絶命の辛さ と言われているゲンパー。
アタクシは勝つ、勝ってみせますわよ!!!!
きらきらパウダーをはたいた大きく隆起した胸の谷間に、早くも汗がきらりと光るわ。。。


翡翠色のビューチホーな陶器に盛られてきたカレーは、今までにない色とアジアンな香り

かなり鮮烈 に数種類の香草のフレーバーが立ちこめているわ!

そっとひと口・・・キャットフィッシュカレーとのデス・マッチがスターティング

これは 強烈な酸味!
の、後すぐに舌が何かに噛まれたような ボデーブロウ
何!? サソリ? コブラ? タイガー? コップンカー!?
辛ッ・・・・・!!!!!
この一連の感覚が 短時間の間に口の中を駆け抜けたわ!
唐辛子がカレーの中で毒蛇へと変貌を遂げ、
ピンポイントで舌だけを狙ってアタッキングしてきますの!
つまりは ポイズン・スネイク!!!!!
オーYES!
だから店員さんが、オーダー時に 「辛いものはお好きですか?」 って聞いてきたのね?
むろん
「アタクシの血はタバスコで出来ているのよ!ジャスト・ドゥイッ!」と叫んだんだけれども、
激辛ラヴァーのアタクシでもこのカレーは確かに、HOTTIE だと感じますわ!
とめどなく流れるアタクシの汗。。。
いいえ!タオルなんて投げ込まなくていいわ!
タオルを受け取るのは負けとされているのよ、アタクシは最後まで単身で闘い抜くわ!

口から鼻に抜け、頭蓋骨を駆け巡る香草のアロマを味わっているとふと、
川魚独特のクセのあるお味がヘロー!してきたわ!
そう、 ナマズちゃん のお出ましよ!
白身は淡泊でいながら、歯触りは 鱈 のようにモッチリ!
皮は どじょう のような ゼラチン質! 皮と身のコントラストが特長ね!
ナマズちゃん、味自体には全くクセがない!
はっきり言って、カレーには・・・ナイスマッチング! これはニューディスカバリー!

具材は タケノコ、人参、ゴボウ、ヤングコーン、フクロ茸、などなど。
あら、小さな 山ブドウ のようなものがピーカブー。。。!!!

こ、これは!
ボルビックよりも清らかな汗をスプラッシュさせながら、アタクシはスプーンで拾ってみたわ。
わお♡ ブラックペッパーを丸ごとインサート!!
さっきからスープの中で ありえないガス爆発 してる犯人は、ユーだったのね!
感じる。。。!!!
この辛さ、これは・・・地球の鼓動だわ!
店頭につないであるアタクシのペットのベンガルタイガーちゃんも、
地球の鼓動に共鳴して咆哮を上げ始めたわ!
アタクシも負けじと、地球へ、大地の歌を捧げたんですの!
「ナマズを食べて、ナマイキになったのね。
そんな子、パナマに行きなさい!
アナタのナマエ、何て言うの?
どこ出身ですって?ナマってるじゃない。
まぁ、ナマケモノを飼ってるの!?
え、ナマコのナマスも好きなの!?
ナマものばかり食べちゃダメヨ!
それではナマステー♪」
そんな子、パナマに行きなさい!
アナタのナマエ、何て言うの?
どこ出身ですって?ナマってるじゃない。
まぁ、ナマケモノを飼ってるの!?
え、ナマコのナマスも好きなの!?
ナマものばかり食べちゃダメヨ!
それではナマステー♪」
ナマズなんかに負けないわ! 激辛なんかにも負けないわ!
ちゃお~ xoxoxo!!!
Posted by ゴージャス姉妹 at 19:07│TrackBack(0)
│墨田区
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