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「吉柳」のチキンカレーとあさりスープカレー

2010年01月15日



我がもの顔で寒気が居座るこの冬、
三十路をとうにスルーしたアタクシは それを撥(は)ねつける気力もなく、
ただただ ユニクロのヒートテックに縋る だけだわ。。。

ゴージャスカレー姉妹の
そろそろ腹巻なお年頃ですの? 姉・狂子 よ!



↑ しかしまぁそんな中でも、
暖を取りに食べにゆくカレーがある訳で…♪


狂子 :  叫子さん、恵比寿でランチ時ともなるといつも行列になっているこのお店、
       ご紹介して下さるかしら!!!!!


叫子 :  はいお姉様 ハート

       こちらは恵比寿駅から徒歩2、3分の
       駒沢通り沿いの2階にございます、 吉柳きりゅう という名の居酒屋さん♪ 

       元々は20年前、広尾の自動車工場の駐車場で
       ジャマイカ料理の屋台をされていた 
       オーナー吉柳様が15年前に始められたお店で、
       なんと怒涛の 24時間営業 でございますの!

       スタッフ6名ほどで回されていて、ほとんどがラッパーやDJのお方。
       屋台時代から吉柳様のお料理のファンで、
       ついに自らもここで働くようになってしまったという
       スタッフの方もいらっしゃいましてよ!

       8:00~11:00がモーニング、11:30~17:00がランチ、
       それ以降は居酒屋という風になんとなく決められておりまして、
       それぞれ以下のようなメニューを提供しておりますわ 笑い ドキドキ小

       【モーニング】
       チキンカレー、ぶた大根カレー 各500円
       (白米のみ)

       【ランチ】
       上記2種のカレーに サラダ・スープ・チャイがついて850円
       (ライスは七穀・玄米・麦・白米からセレクト可能)
       焼魚定食

       【ディナー】
       各種居酒屋メニューに上記2種のカレー
       牛すじカレー、チキンスープカレー、あさりスープカレー
       要予約でカレー鍋(4人前から、1人1,500円ほど)


【あさりスープカレー】


狂子 :  こちらが夜の あさりスープカレー ね、叫子さん!?
       浅利、ナス、エリンギ、しめじ、玉葱、もやし、青菜、ゆで卵などが
       ごろっと入って具沢山。
       最初はア・リトルビットむせちゃうほどの、強い辛味を誇るのが特徴よ!

       浅利ダシ が隅々まで効いてるから
       デリシャスなのは想像に容易いと思うのだけれど、
       予想を鮮やかに裏切ってすぅっとココロに入ってくるのが、
       青海苔 がトッピングされていることかしら!


叫子 :  ウィ 花

       しかも乾燥フレークではなく生タイプを使っていらっしゃるから
       サプライズですわよね♪

       レモン は オーナー様によると、玄米に絞っていただくのが
       初心者にはおすすめとの事でございましてよ!
       こうすることで場所によって、味に変化が加わるのですって ハート


狂子 :  このスープカレーはちょっとヤバくって、
       これ1つ知っているだけで
       貴女のトーキョーライフはドラマティックに彩られてよ!


【チキンカレー】(モーニング)


叫子 :  そして、驚異のスーパーデリシャススープカレーを
       軽く吹っ飛ばす勢いで すごいのが、
       この チキンカレー でございますの!

       バングラデシュのスパイスで作られたネパールカレーでして、
       これがまぁぁぁぁもぉぉぉぉ 
       フォーのファイブの言わず、とにかく一度イートしてみて下さいまし 笑い ドキドキ小

       カレーを食べこんでいるレディーズ&ジェントルメンでしたら
       きっと、その美味しさに驚愕するはず♪

       日本人が、こんな天才的なスパイス使いできちゃうの?!

       と ハート


【ぶた大根カレー】


狂子 :  叫子さん、せっかくですからエブリバデー様に、
       ちょっとしたコツを教えて差し上げて!


叫子 :  はいお姉様、了解でございますわ キラキラ

       チキンカレー、ぶた大根カレーは
       ランチタイムにセットになってお得に食べられますし、
       ライスも七穀・玄米・麦・白米から選ぶ楽しさがあるのですけれど、
       より美味しくいただくためには
       モーニングの時間帯にOJYAMA するのでございます♪

       なぜかというと カレーが作りたて。     

       お昼を迎える頃にはルゥに馴染んでいるスパイスが、
       朝の時間帯はまだ、 香りがはっきり×ぱっきり立っているから!
       なのでございます!


       もう1つの理由と致しましては、
       朝はライスが白米しか選べないのですけれど、

       その白米も 炊きたて であるということ 花!!!!!!!


       まぶたをクロージングして
       脳裏に思い浮かべてほしいんですの♪

       炊きたてのピカピカご飯に、
       出来上がったばかりのチキンカレー(さっぱりトマト風味)が
       よそわれているのを!

       平皿にふんわり薄く盛られ、
       湯気を上げているそれをスプーンですくい、口に含む幸せを!

       ワンコインでこれほどまで完璧で美しいカレーを食べながら、
       朝の駒沢通りの慌しい往来を眺める ぬくぬくさを!

       BADなことは申し上げなくってよ♪
       とにかくワンス、お試し下さいまし 笑い!!!!!
       それでは皆様ごきげんよう~! キス、キス、バ~イ ハート!!!!!

      

吉柳
東京都渋谷区恵比寿南1-2-12-2F
03-3711-9876

【モーニング】
チキンカレー 500円
ぶた大根カレー 500円

【居酒屋】
自家製梅酒 600円
キャベツ(カレー味噌) 300円
しらすおろし 350円
小松菜煮びたし 300円
あさりスープカレー 850円

※ カレーに合わせるお茶は、アールグレイを茶葉か煮出した本格派♪
  それで作ったチャイも大人気なのでございますの!



↑ チュ、チュ、チュ~!

吉柳 (カレーライス / 恵比寿、代官山、中目黒)
★★★★★ 5.0

Posted by ゴージャス姉妹 at 16:30│TrackBack(0)渋谷区

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