「吉柳」のチキンカレーとあさりスープカレー
2010年01月15日

我がもの顔で寒気が居座るこの冬、
三十路をとうにスルーしたアタクシは それを撥(は)ねつける気力もなく、
ただただ ユニクロのヒートテックに縋る だけだわ。。。
ゴージャスカレー姉妹の
そろそろ腹巻なお年頃ですの? 姉・狂子 よ!

狂子 : 叫子さん、恵比寿でランチ時ともなるといつも行列になっているこのお店、
ご紹介して下さるかしら!!!!!
叫子 : はいお姉様

こちらは恵比寿駅から徒歩2、3分の
駒沢通り沿いの2階にございます、 吉柳 という名の居酒屋さん♪
元々は20年前、広尾の自動車工場の駐車場で
ジャマイカ料理の屋台をされていた
オーナー吉柳様が15年前に始められたお店で、
なんと怒涛の 24時間営業 でございますの!
スタッフ6名ほどで回されていて、ほとんどがラッパーやDJのお方。
屋台時代から吉柳様のお料理のファンで、
ついに自らもここで働くようになってしまったという
スタッフの方もいらっしゃいましてよ!
8:00~11:00がモーニング、11:30~17:00がランチ、
それ以降は居酒屋という風になんとなく決められておりまして、
それぞれ以下のようなメニューを提供しておりますわ

【モーニング】
チキンカレー、ぶた大根カレー 各500円
(白米のみ)
【ランチ】
上記2種のカレーに サラダ・スープ・チャイがついて850円
(ライスは七穀・玄米・麦・白米からセレクト可能)
焼魚定食
【ディナー】
各種居酒屋メニューに上記2種のカレー
牛すじカレー、チキンスープカレー、あさりスープカレー
要予約でカレー鍋(4人前から、1人1,500円ほど)

【あさりスープカレー】
狂子 : こちらが夜の あさりスープカレー ね、叫子さん!?
浅利、ナス、エリンギ、しめじ、玉葱、もやし、青菜、ゆで卵などが
ごろっと入って具沢山。
最初はア・リトルビットむせちゃうほどの、強い辛味を誇るのが特徴よ!
浅利ダシ が隅々まで効いてるから
デリシャスなのは想像に容易いと思うのだけれど、
予想を鮮やかに裏切ってすぅっとココロに入ってくるのが、
青海苔 がトッピングされていることかしら!
叫子 : ウィ

しかも乾燥フレークではなく生タイプを使っていらっしゃるから
サプライズですわよね♪
レモン は オーナー様によると、玄米に絞っていただくのが
初心者にはおすすめとの事でございましてよ!
こうすることで場所によって、味に変化が加わるのですって

狂子 : このスープカレーはちょっとヤバくって、
これ1つ知っているだけで
貴女のトーキョーライフはドラマティックに彩られてよ!

【チキンカレー】(モーニング)
叫子 : そして、驚異のスーパーデリシャススープカレーを
軽く吹っ飛ばす勢いで すごいのが、
この チキンカレー でございますの!
バングラデシュのスパイスで作られたネパールカレーでして、
これがまぁぁぁぁもぉぉぉぉ
フォーのファイブの言わず、とにかく一度イートしてみて下さいまし

カレーを食べこんでいるレディーズ&ジェントルメンでしたら
きっと、その美味しさに驚愕するはず♪
日本人が、こんな天才的なスパイス使いできちゃうの?!
と


【ぶた大根カレー】
狂子 : 叫子さん、せっかくですからエブリバデー様に、
ちょっとしたコツを教えて差し上げて!
叫子 : はいお姉様、了解でございますわ

チキンカレー、ぶた大根カレーは
ランチタイムにセットになってお得に食べられますし、
ライスも七穀・玄米・麦・白米から選ぶ楽しさがあるのですけれど、
より美味しくいただくためには
モーニングの時間帯にOJYAMA するのでございます♪
なぜかというと カレーが作りたて。
お昼を迎える頃にはルゥに馴染んでいるスパイスが、
朝の時間帯はまだ、 香りがはっきり×ぱっきり立っているから!
なのでございます!
もう1つの理由と致しましては、
朝はライスが白米しか選べないのですけれど、
その白米も 炊きたて であるということ
!!!!!!!まぶたをクロージングして
脳裏に思い浮かべてほしいんですの♪
炊きたてのピカピカご飯に、
出来上がったばかりのチキンカレー(さっぱりトマト風味)が
よそわれているのを!
平皿にふんわり薄く盛られ、
湯気を上げているそれをスプーンですくい、口に含む幸せを!
ワンコインでこれほどまで完璧で美しいカレーを食べながら、
朝の駒沢通りの慌しい往来を眺める ぬくぬくさを!
BADなことは申し上げなくってよ♪
とにかくワンス、お試し下さいまし
!!!!!それでは皆様ごきげんよう~! キス、キス、バ~イ
!!!!!吉柳
東京都渋谷区恵比寿南1-2-12-2F
03-3711-9876
【モーニング】
チキンカレー 500円
ぶた大根カレー 500円
【居酒屋】
自家製梅酒 600円
キャベツ(カレー味噌) 300円
しらすおろし 350円
小松菜煮びたし 300円
あさりスープカレー 850円
※ カレーに合わせるお茶は、アールグレイを茶葉か煮出した本格派♪
それで作ったチャイも大人気なのでございますの!
↑ チュ、チュ、チュ~!
吉柳 (カレーライス / 恵比寿、代官山、中目黒)
★★★★★ 5.0
東京都渋谷区恵比寿南1-2-12-2F
03-3711-9876
【モーニング】
チキンカレー 500円
ぶた大根カレー 500円
【居酒屋】
自家製梅酒 600円
キャベツ(カレー味噌) 300円
しらすおろし 350円
小松菜煮びたし 300円
あさりスープカレー 850円
※ カレーに合わせるお茶は、アールグレイを茶葉か煮出した本格派♪
それで作ったチャイも大人気なのでございますの!
↑ チュ、チュ、チュ~!
吉柳 (カレーライス / 恵比寿、代官山、中目黒)
★★★★★ 5.0
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│渋谷区
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