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「スパイスカフェ」の鴨のコンフィカレー

2009年12月19日



おほほほほ!
ゴージャスカレー姉妹の燦然と輝く一粒ダイヤ 姉・狂子 よ!


人生はミステリーね。。。
「笑う門にはカレーきたる」 とはよく言ったもので、
いつもニコニコ笑っていれば、
素晴らしいカレーが次々とユーを訪れる仕組みになっていてよ!



↑ メリクリ ドキドキ大


狂子 :  叫子さん、本日取材でOJYAMAさせて頂いた
       押上の スパイスカフェ ですけれど、
       昼間はまた違った雰囲気で、素敵だったじゃあないの!


叫子 :  はい、お姉様 ハート

       やわらかな光がさんさんと射し込んで、
       温かく、アットホームな空気に満ちておりましたわね♪


狂子 :  出来たて熱々のくるみパンがバスケットに並んでいたりしてね! ラブ
       ふんがーーーーーっっっ、たまらなくってよ!!!!!


叫子 :  そしてこちらが、

       12月23日、24日、25日の3日間のみ提供される
       クリスマスディナーの中で頂くことができる

       鴨のコンフィカレー でございましてよ!

       低温ラードで5時間ほど火入れしたコンフィ を支えるのは、
       チキンと鶏ガラスープをベースに トマト・玉葱・クミンなどを煮込んだ
       さっぱりサラサラのカレー ハート
       

狂子 :  コンフィを作る際に出てくる 鴨の肉汁 を 垂らしてあるため、
       濃い旨みがぎゅぎゅっとボデーに入ってきつつも
       トマト が 爽やかベリマッチ!!!!!


叫子 :  当日はこれを、 バスマティを使った野菜ブリヤーニにかけて 食べられるとの事で
       早速予約しちゃおうかと思ったのですけれど、
       クリスマスディナーはすでに満席完売なのですって!


狂子 :  当たり前のコンコンチキでしょ、叫子さん!!!!!
       イエスが笑うわ。

       スパイスカフェのクリスマスディナーは大人気 で、
       毎年12月に入る頃には3日間とも埋まってしまう ざます!


叫子 :  はぁぁぁぁぁ、本当残念でございますわ 落ち込み 
       来年こそはきっと!


       ところでこちらは、
       最寄の押上駅の隣に建設されている新東京タワーでしてよ 笑い!!!
       スカイツリーと名づけられ、随分スクスクとお育ちになっておりますのね☆


       それでは皆様ごきげんよう~! キス、キス、バ~イ ハート!!!!!


スパイスカフェ
東京都墨田区文花1-6-10
03-3613-4020

クリスマスコース:
サーモンのひと口タルト・ビーツのスープ
温野菜のサラダ・鴨のコンフィカレー、または天使海老のカレー
野菜ブリヤーニとライタ
苺のショートケーキ・珈琲か紅茶

※ 鴨のコンフィカレーはクリスマスコースの限定メニューで、単品では出していません。
好評だったら今後、メニューに登場するかもしれないとのこと。
参考のため取材では、1,400円で食べさせてもらいましてよ。

関連記事:
「スパイスカフェ」のカレーコース


↑ いちにょき、ににょき!

スパイスカフェ (カフェ / 押上、小村井、曳舟)
★★★★★ 5.0

Posted by ゴージャス姉妹 at 14:30│TrackBack(0)墨田区

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