ゴージャスカレー姉妹

バシーン！　姉・狂子　よ！

先日OJYAMAした「土と平和の祭典2009」で、
叫子さんったら お星の散りばめられたおめめを 一層らんらんと輝かせ、
お宝ゲットに闘志を燃やしていらしてよ！

お野菜を買うごとにエコバックはズンズカ重くなって、
最終的にあろうことかアタクシは荷物持ち！　泣く子も黙る、セレブ・狂子がよ？！
まぁ、一体誰に育ててもらったと思っているのかしらん！！

叫子　：　　フレッシュなお野菜たちに囲まれドキドキしちゃったのですけれど、

　　　　　　色々迷った挙句　無農薬大根、　大黒本しめじ、
　　　　　　有機無農薬ししとう　などをパーチェスしちゃいましたの！


狂子　：　　まぁいいわ、それでワンダフルなディナーを拵えて下さったから、
　　　　　　今回は許して差し上げてもよくってよ！


叫子　：　　うふふ…♪

　　　　　　大根 は拍子切りにして、豚肉と玉葱とカレーに！
　　　　　　甘くジューシーでおつゆいっぱいでしたので、
　　　　　　さっと煮込むだけでベリベリOKでございますの！

　　　　　　本しめじ はフライイングパンで、
　　　　　　お酒と少量のポン酢とで軽く炒めてからトッピング。
　　　　　　こうすることで　ふっくら　仕上がりましてよ ！！！！！

　　　　　　後は彩りに蒸した南瓜を添えて、
　　　　　　ゆがいた大根葉 をご飯に混ぜればできあがり。

　　　　　　この間 駒込商店街のフリーマーケットで 100円で購入したプレート でも、
　　　　　　十分立派なディナープレートとなりましてよ


狂子　：　　叫子さん、ついでに他のメニューもご自慢しておしまいなさい！！


叫子　：　　やん、そんな

　　　　　　こちらは明くる日のランチに出した　ふろふき大根　でございます。　　
　　　　　　大根自体に甘みがヒタヒタしておりましたので、
　　　　　　椒房庵の茅乃舎だし(HP) とほんの少しの塩で、
　　　　　　コトコト煮ただけですの！

　　　　　　ひと皿目はそのまま味わって、
　　　　　　ふた皿目は ヌーベルジャポン エスペランサの究極の辣油(HP) をおかけして…
　　　　　　思う存分楽しんでしまいましてよ♪


狂子　：　　それから、だしね！


叫子　：　　はい、わたくし大ファンでございます 山形名物だし。

　　　　　　　いつもの茄子・胡瓜・白菜・昆布・オクラ・大葉の荒みじん切りに加え、
　　　　　　　ししとうとミズ(青森で水煮を購入)を投入してみましたの！
　　　　　　　歯ごたえがよろしゅうございまして、思わずご飯が進んでしまいましたわね

　　　　　　　ああ、収穫の秋でございます！
　　　　　　　貴婦人の皆様におかれましても、おひとりおひとりお楽しみあれ♪
　　　　　　　それでは皆様ごきげんよう～！ キス、キス、バ～イ ！！！！！
　　　　　　　チュチュチュ～～～～！