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「キャンディストリート」目黒店のチキンスープカリー和風

2006年07月04日


※ こちらのお店は 2007年4月28日 をもって閉店いたしました。


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【目黒】
「キャンディ ストリート」目黒店
チキンスープカリー(和風) 850円 
叫子的辛さ:★★☆☆☆

東京都目黒区目黒1-5-18 中銀目黒タワービルB1F
最寄駅 : JR山手線「目黒駅」、地下鉄各線「目黒駅」
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~!!!

ターザンに憧れる 華麗叫子かれいきょうこでございますキラキラ


本日はワタクシ、未知なる サボテン JUNGLE サボテン キャンディストリートにお邪魔しておりますのよ!
こちらはレナード様とNOBLE様オススメのスープカリー屋さんなのドキドキ大

天日干しにして輸入されるという
スリランカの漢方薬・スパイスを使っているというだけあって、
店内にはお線香のような香りが漂っているわ。 軽くアーユルヴェーダ



ふっくらと炊かれたライスの草原に。


ワニの住んでいそうなスープカリーハート
具はじゃがいも、人参、春雨、ゆで卵と素揚げの茄子、ピーマン、蓮根。
これにチキンレッグがついて850円ですわよーOK


和風ダシの香りに誘われて魅惑のスープをお口に流し込んだ途端 VOLCANO 炎
ついでに何本かのサンダーボルトがめりめりめりっと!
ちょっとね、ワタクシね、
レデーとして何ですけれど、軽くむせてしまいましたわよ はにかみ度MAXドキドキ小

食べ進んでいく度にジャングルの奥地へといざなわれ、
アーユルヴェーダの神秘に引きずり込まれてゆくワタクシ・・・

そして無我の境地に達しようとしたまさにその瞬間!
モルディブ・フィッシュのコクのあるお味が、心地いいノスタルジーを大発揮月

そう!未開のジャングルで
リュックサックの底にお味噌汁のパックを発見した時のような!
火を起こしてお椀にお湯を注ぎ、ごく、ごく、はぁ~と鰹ダシを飲み干しているような安堵感
ワタクシ達 日本人が遺伝子レベルで求めちゃうような味わいなんですのよ山


どすこい。
どすこい。
どすこい。



スパイシー電流とコクのある旨み、ダシの馴染み具合。
これらが軽妙に絡まりあってマジカルなハーモニーを醸しだしているわね!!

ライスの必要性を感じないくらい、スープ単体で麻薬的にデリシャスなんだわ。


メインのチキンはジェントルに煮込まれほろほろと崩れる一品。
淡い桃色の色合いとつややかな肉汁がワタクシにキスを誘うのよハート
スープとは別にしっかりと下味が施されているようで、噛めば噛むほどお肉の甘みが際立ちますの。



じんわり汗を蒸発しさせてミッションコンプリーテッド。
華麗叫子的 トレジャーハントキー並みにジー!!!!!


サイケモンキーになっちゃいそうだわウインク 
それでは皆様ごきげんよう~ キス、キス、バ~イドキドキ大
Posted by ゴージャス姉妹 at 17:19│TrackBack(1)閉店

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スリランカ料理
目黒
目黒区目黒1-5-18 中銀目黒タワービルB1
http://r.gnavi.co.jp/a282800/

●チキンスープカレー(和風) 

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『キャンディ ストリート』【Curry Life!(カレー三昧の日々…)】at 2006年11月24日 01:06