ゴージャスカレー姉妹

ピッコロ特製チキンカレー、サリュー！

2010年02月28日

ぼんじゅーるじゃない華麗叫子でございます(涙)

「TOKYO FM 出版ハヤシが行く」のハヤシ様が広報ハヤシ様でいらした時分に教えていただいた、TOKYO FMビルの地下の「レストランピッコロ」。久しぶりにあの　トマトとヨーグルトのさわやかな酸味　を味わいたいわ～と伺ったところ、あらん？？？何やらフィットネスクラブに変身しておりましてよ？ももも、もしかしてメイビー閉店？

悲しみに押し潰されそうになりながら、お客様の対応をしていらしたムキムキこんがり小麦肌のイケメンにお伺いしてみましたならば、ピッコロは閉店したものの、特製チキンカレーはTOKYO FMが近くで経営する「CORNET」という無国籍料理屋さんでしっかり継承されているとの事！

「いやーん、早くおっしゃってドキドキ小

」

皇居外苑のキュートな小鳥達も巻き込む勢いでCORNETまで軽やかにスキップして、門をこんこん叩きましたの。「もし、、、こちらでピッコロの特製キチンカレーをいただけると伺ったのですけれど…

」ネクストの言葉を聞いた瞬間、わたくしの心は言いようのない悲しみに覆われましてよ、、、

「すみません、昨年12月いっぱいまではお出ししてたんですけど、
　今年に入ってからやめたんですよ。現時点で復活させる予定もないんです」

ああ神様！　なんて無情な！

というワケで誰もご興味ないかもしれませんけれど、以前「U・LA・LA@7」という番組で ピッコロ特製チキンカレー を紹介させていただいた時の台本を引っ張り出してきて、その時にコメントしたチキンカレーの作り方を書き留めておきますわ、、、いつか復活する事を願って、、、セ・ラ・ヴィ、、、BUT ジュ・テーム、、、悲しい

　　「レストランピッコロ」は、
　　エフエム東京というラジオ局のビル地下にある食堂。
　　エフエム東京が運営していて、昼間しか営業していないながら、
　　エフエム東京の人々にとっては社員食堂のような存在。

　　ここの「ピッコロ特製チキンカレー」は目が覚めるほど美味しいと
　　訪れる芸能人の中でも評判がGOOD。

　　その秘密はヨーグルトの酸味。
　　クミン・ペッパー・カルダモンなど15種類のスパイスで風味付けし、
　　林檎・トマト・玉葱で甘みを出している。
　　さらにフォン・ド・ヴォーでリッチなコクに仕上げ、
　　最後にヨーグルトとトマトで酸味を加える。

関連記事：
「レストランピッコロ」のピッコロ特製チキンカレー

↑ グッバイ・マイ・フレンド。

Posted by ゴージャス姉妹 at 18:30 │TrackBack(0) │閉店

「TAAL」の納豆と小松菜とトマトの炒め物

2010年02月26日

ヤッホー！
ゴージャスカレー姉妹の大粒な汗、　姉・狂子　よ！

この所、わりとGOODな感じに辛さ負けしなくなった叫子さんをお連れしたのは、
山手線なのに山手線である事をしばしば忘れられる駒込が誇る、
ネパール料理店　カトマンドゥカフェ TAALタール　よ！続きを読む

Posted by ゴージャス姉妹 at 10:30 │TrackBack(0) │豊島区

大鰐「雪の大食卓祭」の翌朝のカレー

2010年02月23日

ぼんじゅーる！　ゴージャスカレー姉妹の
わいはー、んだばなー！華麗叫子でございますハート

カレーを数多く食べれど、1年で最もボディーが浄化されたーー♪と感じるのが、
青森県南津軽郡大鰐町の、
ひばのくに迎賓館　で毎年行われる雪の大食卓祭が終わった次の日に、
大叔母のまつゑが作ってくれるカレーでございますの！

白神山系の水脈を井戸水として汲み上げて使っているひばのくにでは、
何を頂いても細胞にしみじみ染み渡る、驚きのフレッシュネス！！！