ゴージャスカレー姉妹

スキャンダラスー！
ゴージャスカレー姉妹の GO！GO！GO！　姉・狂子きょうこ　よ！


お聞きになって？　




自慢なんですけれど


愛の手料理に植えた可哀想なアタクシのために、
今日は叫子さんがカレーを作って下さるのですって！

なんでも お水を一切ユーズしない、ホールトマトと白ワインの大人カレー らしいのよ！


ひゃっほーぅぅぅ！！！！！








狂子　：　あ、叫子さんったら叫子さん！
　　　　　　隣のお部屋でウェイティング、でもドキドキしちゃってカミング！

　　　　　　アタクシのカレーはドゥーイング？　。。。。。。。。。　ひ～！



ロマンスグレーの爺　：　

狂子お嬢様！　いかがなさましたかな！？



狂子　：　ロマンスグレーの爺
　　　　　　叫子さんが泡を吹きながらフライパンを動かしていらっしゃるの！
　　　　　　これ叫子さん、しっかりなさっておくんなまし！



ロマンスグレーの爺　：　


叫子お嬢様、一体どうされました？　　も、も、もしや！？　　

ついにパッパラパーになられたのでは…？！



叫子　：　ああロマンスグレーの爺、お姉様…ご心配には及びませんの…。

　　　　　　お友達に、
　　　　　　煮込まなくても甘みと苦みがしっかり出る即席カレー のレシピを教わりましたの。

　　　　　　すこぶる簡単なんですけれども、
　　　　　　オプションでキャンディーカラーオニオンを加えても美味しいよ！と
　　　　　　聞いたものですから、
　　　　　　人生で初めて、 40分玉葱を炒め続ける作業 をしていたんですけれども…
　　　
　　　　　　涅槃　を目指していた筈が、あまりの険しさに　DEATH　へドライブイン…


狂子　：　まぁ、よござんすね！　　どれどれ。。。 あっらー！
　　　　　　見事にキャンディーカラーオニオンつまり 飴色玉葱 になってるじゃあないの！


叫子　：　そ、そうでございますか？ 　後はリアリー簡単なんですの♪

　　　　　　牛挽き肉を加え、ホールトマト缶を丸ごと投入！
　　　　　　木へらで潰しながら加熱したら、
　　　　　　カレールゥ2カケ　と　ハヤシライスルゥ1カケ　を メルト。

　　　　　　トマト缶でルゥを溶かそう って魂胆なんですけれど、
　　　　　　水分が足りない場合は 白ワイン を加えますわ。

　　　　　　ハヤシライスのルゥを入れることで 深みのあるお味に仕上がる のでございます！


ロマンスグレーの爺　：

ほほーぅ、叫子お嬢様！
これは　ズバリ当たりのコンコンチキ　でございます！
爺は感動いたしましたぞ！


狂子　：　叫子さん、バカヤロー！
　　　　　　たったの5分か10分煮込んだだけですのに、本格的なお味 じゃあないの！
　　　　　　ポイズンを喰らわばプレートまでよ。お皿の底まで舐めちゃいそう！


叫子　：　カレーに具がINしていない分、　素揚げお野菜をトッピング　してみましたの


狂子　：　叫子さんや叫子さん、
　　　　　　こちとら江戸っ子、宵越しのカレーは持たないタチなんでさ！
　　　　　　迫り来る明日もアタクシのために、このカレーを作って下さる？


叫子　：　はい ！！！！！
　　　　　　それでは皆様ごきげんよう～！ キス、キス、バ～イ
  

ぼんじゅーる！
貴方の マリー・アントワネット、ゴージャスカレー姉妹の　華麗叫子かれいきょうこ　でございます



朝のミストシャワーを浴び、バスローブ姿で インカコーラ を飲んでいると
孔雀の羽でワタクシを仰いでいた爺が、なんとも高揚した様子で話しかけてきたわ♪
目はランランと輝き、心なしかロマンスグレーの口髭も上向きルッキング




爺　　 ：　お嬢様方、最もお金があって最もクレイジーな都市　ドバイ　に、
　　　　　　海中ホテル が出来るそうですじゃ。
　　　　　


叫子　：　まぁ爺、リアリー？



爺　　 ：　ええ叫子様、今年の12月には完成予定だそうでございます。
　　　　　　なんでも入り口以外は全て海の中にあるそうでして、ハハーァ！



叫子　：　いやーん、それはエキサイティングですわね♪
　　　　　　お姉様 リッスンされていて？　ワタクシ達もぜひ泊まりに参りましょうね



狂子　：　甘いわよ叫子さん！ 甘すぎるの！　
　　　　　　バスローブ姿で優雅に インカコーラ をドリンキングしてる場合じゃあないの！
　　　　　　今すぐキッチンに行ってエプロンをお付けなさい！



叫子　：　エ、エプロンでございますか？　バットホワイ、シスター？




狂子　：　叫子さん、レッツ シンキング・タイムよ
　　　　　　海中ホテルって事は いったん入ったら容易に出られないのよ！
　　　　　　豪勢なディナーに飽きたから パピコ買ってくるわ、なんて事は出来ないの。
　　　　　　となるとね、宿泊客の皆様は間違いなく必ず、
　　　　　　ホテル内のレストランで食を取ることになるわ。
　　　　　　世界中のセレブがギャザリングする そのホテルのレストラン内で、
　　　　　　カレーが出ないって事があると思う？　答えは自ずと　ノン　ですわよね



叫子　：　ええ、カレーがメニューに入っている可能性は大いにあるのでございましょうね、
　　　　　　申し訳ございません、でもまだお話がどこにたどり着くのか見えませんで…。



狂子　：　叫子さん、ワッツハップンかまだ分からないの？
　　　　　　アタクシ達は　世界初の、カレー食べ歩きセレブ　なのよ。
　　　　　　つまりね、
　　　　　　高級スポットのカレーをプロデュースする、監修する にはもってこいの立場にいる訳よ！
　　　　　　もしかしたらもしかしてよ！？
　　　　　　ホテルからカレーメニュー開発のオファーが来るかもしれないわ。
　　　　　　そのために貴女は今日の今日から研究に勤しまなければならないのよ！



叫子　：　お姉様、いくら何でもそれは…



狂子　：　黙らっしゃい！

　　　　　　自分の限界を決めるのは自分でしかないの！

　　　　　　「お姉様、ワタクシ、羽ばたきますわ～○°(T▽T)°○」
　　　　　　というあの美しき言葉は嘘偽りだったの？
　　　　　　貴女は羽ばたきたいの？羽ばたきたくないの？　DOCHI？！



叫子　：　お姉様、雲を越え空高く、遥か彼方まで上昇して天使達と戯れたいですわ！！



狂子　：　よろしくてよ。
　　　　　　さぁ叫子さん、お行きなさい！！！



バスローブを脱ぎ捨て、
ロココ調のエプロンとセットのかつらを身にまとう華麗さは
我ながら蝶に変身するサナギのようにビューチホー！！！
早速、かぼちゃの馬車で華麗家のキッチンに向かいましてよ！

お姉様のご期待に沿えるよう、ゴージャスなメニューを考えなければ！
一流ホテルに出しても何ら恥ずかしくないような、ご立派なお料理を考えなければ！
そうね、まずはシンプルなものから始めようかしら。
カレーを使ったお料理、カレーを使ったお料理…。

ワタクシは金刺繍入りのハンケチをギュッと握り締めたわ


大粒のパールや輝くジェムを掻き分け 探し当てたのは カレーチョコレート♪
明治製菓と横濱カレーミュージアムが力を合わせ開発したもので、
横濱カレーミュージアムの お土産ランキング1位 を獲得し続けてきた 魅惑のチョコレートですの。


お姉様とツギャザー挑んだ事があるのでございますが
カレー味のチョコレート なのに
チョコレート風味のカレールゥ を バリボリ食べているとしか思えず、
ぎりぎりと締め付けられたコルセットのせいで
たったのひと欠片も飲み込む事が出来ませんでしたの
以来、それはもう 秘密の花園 のように厳重に、丁重に封印されておりましたの♪


紙のパッケージを解くと、
記憶と違わず、ディープに立ち込める とろりと強烈なスパイスのアロマ♪
仮面舞踏会で踊り明かした翌朝のような 陶酔感とクラクラ感でございますわ！


芳しい香りに包まれながらワタクシはふと、手を止めたの。
このままスイーツとして頂くのではなく、
お料理の一部としてアレンジ したら 結構イケるのではないかしらん？


フランス料理だって
そのままでは ディフィカルト な食材を美味しく仕立てるために、発展したじゃないの！
早速お料理を開始致しましたわ♪









そうして出来上がったのが












ジビエに飢えてるわ♪とおっしゃっていたお姉様のために、
前日に 鴨のオレンジ煮 を作ってありましたの。


生野菜の ふかふかベッドの上にスライスした鴨を乗せ、
カレーチョコレートを湯せんで溶かした だけのソースをリッチにかけましたの♪
湯せんしても滑らかには溶けず、スパイスのザラザラ感 が残るソースでございますが
周りにも点々と垂らすと　ほらあっという間にフレンチ風

鴨とオレンジは相性がいいでしょ？
そしてオレンジはチョコレートと相性がいいわ。
チョコレートは言うまでもなくカレーと相性が良く、
全てが収まるべきところに収まるような、丸みのあるお味
になると確信したんですの！


組み合わせの抜群さは思った通り！

鴨の重厚な薫り　と　オレンジ果汁の甘酸っぱさ、苦味　がワルツを奏でるわ！
そこにチョコレートのほんわかした甘さと、
ピリッとしたスパイスの辛味　が かすかに鼻腔を抜けていくの！


そのままでは食べられないカレーチョコレートも
チチンプイプイ でたちまちゴージャス、たちまちテイスティーに！










チョコを溶かして貴方のココロまでトロットロ
ワタクシったら、またしても天才シェフぶりを発揮してしまいましたわ♪
これならドバイでもたっぷーーりの自信を持ってお出しできますわね！






























それでは皆さまごきげんよう～！ キス、キス、バ～イ
うふふふふふふ～！  

ブエノスタルデス！
ゴージャスカレー姉妹の放浪アーティスト、
印象派に属しているというかゴッホを超えた 姉・狂子 ですわシャランラ～。






ちょっと写真がウマイからって、
エブリデイエブリナイト 叫子さんに賞賛の嵐を持っていかれちゃたまらないわ！
言ったでしょ？アタクシは美の巨匠ゴッホを超えたって。ゴッホ狂子よ。
ゴージャスカレー姉妹の輝く広告塔はア・タ・ク・シ！ゴッホ狂子なの！


それなのに巷では叫子さんが大人気！きー！どうして？ホワイ？
「華麗叫子」でワード検索してたどり着くピープルが237人もいるのに
アタクシにはびた一文、指一本触れないの？見とれてるの？まぶしいの？


まさか。。。S気質のアタクシを まさかまさかの放置プレー！？
いいわ。。。ユーがそのつもりなら結構よ。

叫子さんは振り返り美人なんてまことしやかにウィスパーされてるけど、
アタクシは 過ぎ去った過去は振り返らない女なの。
ゴッホ狂子の看板を取り下げて今日からゴルゴ狂子にしてもよくってよ！
そこで今日はこの場をかりて爆弾発言！
わかりやすく言うとボンバーアナウンスメントよ。









あ、刃傷沙汰ではないのよ。
あ、それと吉岡美穂とIZAMの結婚には度肝を抜かれたわ。


寒風吹き始めたトゥデイこの頃、
大地の恵みであるデリシャスな食材達がアタクシに訴求してくるの
「狂子様に食べられたい！
ちょっとの工夫で美味しくしてよ 　もう米国産牛肉はいやだ！」と。
そう、そうなのね。この声は大地のヴォイス。いわば大地のラブ吐息！


よくってよ。おまかせあれ！アタクシは決意したわ。
アタクシ料理は確か、
クリントン前大統領が不倫問題でしょげかえっている時に励ましてあげようと、
彼の大好物チキン・チラータを作ってあげて以来。。。

さぁ、何にしようかしら。。。
迷った時には、アタクシの バイボー である　ミスター味っ子　に限るわ！
全巻読み直したみたんだけど、
日本のマーサ・スチュアートと呼ばれているアタクシがクッキングするのは






このアタクシにふさわしい一品ではなくって！？
「味ビルを建設するために立ち退け」と言われた陽一が
地主に直談判しに行った際に勝負を挑まれたのが、カレーの天才・堺一馬。 リメンバー？
きりっとシャープな牙がなんともスイートなリトルボーイでございましたわね！


堺一馬の鶏肉カレーは黄金配合の 36種のスパイス がポイント
当然詳細なレシピなんてナッシング！ただ、相当辛口なのは推測できるの。

風味がいいと評判の、16種類のスパイスがブレンドされたインディアンカレーパウダー、
デリーのカシミールに似たお味が出せるという
上野・大津屋商店 の カシミールカレースパイス と
カイエンペッパー、ブラックペッパーをご用意。
これで何種類のスパイスになったかは神のみぞ知る！
むしろ36種類に届いていなくてもアタクシのマジカルタッチでちょちょいのちょい！
36種類に以上になるはず！

チキンは骨付きのぶつ切りと手羽元を購入。
これを ヨーグルトに2日間つけ込んでおく の。そうすると肉が軟らかくなるらしいんですのよ。
コミック内では
スプーンですくっただけで自然に骨が抜けていく ほどの柔らかさ！
実現できるのかしら？
ジップロックに入れて冷蔵庫で48時間おねんねしてもらったわ


細かいレシピはこの写真から読み取って下さいまし！！！
アタクシの心を読み取るのよ！リード・マイ・ハート！
ピュアなハートのアナタなら出来るわ！
ダーティーハリーなハートをお持ちならアタクシが一糸まとわぬ姿で見える筈だわ！
どっちに転んでもあら、スリリング♪

リトルだけヒントを与えるとするならば、ウォーターの代わりに
鶏ハムを作るときに出来上がる 魅惑のゴールデンスープ を使った事かしら。。。
そうしてできあがったこの一馬カレー！キッチンはスパイスの香りで満たされているわ！


食べてのいいの？あぁ、魅惑のファイナルアンサーが怖い。。。
美味しすぎて、失神したらどうするの？それってカレーの森の眠れる美女？
一歩間違えば、カレーまみれでその美しい姿を発見されるのね。。。
きっと刑事さんもずってんころりんでイチコロね。
勇気を、そう、ブレーブハートを信じて。

このひと口を、インマイハート！

パクリンゴックンチョ！
ハートに浮かんではうたかたに消えてゆく無力なコトバタチ。。。
あぁ、アタクシの周りのお部屋の風景が、遠いデカン高原の夕焼けになっていく。
あ、あっちにはタージマハールが見えるわ。沙羅双樹の木の下にブッダが見える！

デ、デリシャスー！＆ カラーイ！
あ、味皇さまが叫んでいる・・・・ミスター味っ子の感動ここに復活！

鶏肉は 残念ながら骨は自然に抜けないけど ベリーソフト！
噛みしめると ヨーグルトの酸味がじゅわっ とダイレクトに伝わってくるの！
シュートがキマり ココロ・・・トキメク青春の味。
ビューティフルアイズからファイヤーが
スプラッシュマウンテン しちゃうくらい辛くしたんだけど、
ちゃーんとスパイスの深みや味わい が感じられるわ！
アタクシのラブは、ノンストッピング！







そう！きんきらきんのゴールドメダリスト！
今回はアタクシおひとり様用に
ゴールデンスープをおたま2杯しか入れなかったので、あまり煮込まなかったの。
だからインドカレーのようにサラサラスープじゃなかったし、
水を入れなかったので味はぼやけないし、抜群にまとまったわ。
サクセス！結果は見えていたけれど、あまりにもパーフェクトなお味。


こうなったら乗り換えるしかないわね。
そう！今こそ！ 叫子さんからアタクシに乗り換えるのよ！
吉岡美穂風に言うと乗り換えてみほ♪