ゴージャスカレー姉妹

ガルルルー！
ゴージャスカレー姉妹のそんなの屁のかっぱ、　姉・狂子　よ！！！！！

寒さなんてゴミ箱に捨てておしまいなさい！
傷ついたココロも空ろな気持ちも虹の向こうに投げてしまうのよ！
アタクシ達は、ハッピーになるために生まれてきたんだから！！！



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はーひふ～へほ～！
ゴージャスカレー姉妹の　姉・狂子　よ！


とあるサニーなホリデイに、愛しの叫子さんと
谷中銀座商店街をグレースフルにストロールしていたところ、
無駄にBIGな看板を掲げた新店舗をディスカバリー ！！！！！

しかもこのキュートなおフェイス、どこからどうルックしても
あのお方しかいないじゃあないの。


治外法権スポット　として有名な
「ペルシャ＆トルコ＆ウズベキスタン料理レストラン ザクロ」。

わたくしのメモリーが確かならば、
先日OJYAMAした際にオーナーのAliさんが

「このお店は夕焼けだんだんの階段の上にあるけど、
　階段の下にもっと大きいフロアのあるお店を作ってるの～ 」
とおっしゃっていたような気がしてよ！！！！！

タスケバブ(ライスにナスとトマトの煮込み乗せ ナン付)が350円ですって！
いつオープンなのかしらん？！



  

OH！　
ゴージャスカレー姉妹のヌンチャク、姉・狂子よ！


日暮里・舎人ライナーが開通したわ！

日暮里駅前はナウ、再開発事業でBIG規模な工事が行われているの。
エイチェントからの駄菓子屋横丁が潰れちゃったりしたんだけど、
代わりに建ったビルに復活を果たした駄菓子屋が大盛況だったり、
成田新高速鉄道が完成したら成田空港まで36分で行けちゃう未来だったり、
もう、そんなこんなで地価が上がりまくっちゃってる日暮里！

そんな日暮里を オーロレイヒーとウォーキングしていたら、
開店したばかりのようで、
ド派手な花輪がズラーーーッと並べられたカレー屋をディスカバリー！
4月14日グランドオープン　シディークビレッジ！


あっらぁぁぁぁぁ、シディークの系列店なら美味しいんじゃなくってー？


カレーパッタと野菜をたくさん使った、南インド料理がご自慢 ！！！
アタクシ迷わず、 ドーサミールズセット を 注文いたしましてよ！


6種類あるお好きなカレーから1つチョイスして、
後は マサラドーサ(クレープ)、ラッサム、サンバル、チャツネ、サラダがつくセットよ。


で、じゃーん！　登場したドーサはやっぱりロングサイズなのね。

でも　OH？　なんだか多いような気がするわ。



「左側からバターチキンカレー、サンバルスープ、ラッサムスープ、
　えーっ、サンバルスープ、チャツネ、ココナッツチャツネです。」



インド人の店員様、ここで厨房のミステイクに気づかれたようだわ！



「あっ。。。サンバル1つ、間違いですネ。

　まぁ、多い分にはいいんですヨ

　うちの料理長ご飯は美味しいんですけど、
　年取ってるからボケてて ちょっと間違える事があるんです。」


そうなんですの！？

そんな愉快なお時間を共有しつつ食べ始めましたら、あらファンタスティック！
バターチキンも、サンバルもラッサムも、酸味とスパイスが競い合ってSO GOOD！
本場の辛さに、クールなハートがバーニング


スプーンが止まらなくって、それはもう乗り憑かれたように食べていたんですけれども、
カレー、サンバル、ラッサムが美味しい分 お米がパラパラしていないのと、
ドーサが少し油っぽいのが残念に思っていたわ！

そうしたらピークタイムを過ぎて
先ほどのインド人の店員さんが寄っていらして、少しおしゃべりタイム ！！！

クエスチョンしたところ ランチは日本米を使っていらして、
夜はバスマティやレモンライスも 選べるようにしているのですって！

そして、 　「ワタシ、実は　店長　なんですけど、忌憚のないご意見が欲しいです。 　　料理長がオープンのためにインドから来日してくれたんです。 　　ドーサはいかがでしたか？ 少し油っぽいと感じましたか。 　　ワタシは南インド出身じゃないから 　　"これが本場のドーサだ"と言われたら分からないけど、 　　でもワタシも食べた時、少し油っぽいなと思ったんです。 　　同じご意見が他のお客様からも出ているので 　　今後意見を取り入れて改善していきたいと思っています」

WOW！
流暢過ぎる日本語にもビックリだけど、
どんなデリシャスなお店に化けちゃうのか楽しみねー！
飽きのこない、リーズナブルな南インド料理専門店になるかもしれなくってよ！？

パンがなければドーサをお食べ？

ドサクサ紛れ、どさんこも食べるドーサはどうさ！？　ほっほほー！