「TAPiR」の冷たいモロヘイヤ豆乳スープカレー
2009年08月08日

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【新大久保・大久保】
TAPiR(タピ)
カレー屋的冷や汁 1,500円
(冷たいモロヘイヤ豆乳スープカレー)
辛さ:☆☆☆☆☆
東京都新宿区百人町1-9-11
最寄り駅: JR山手線「新大久保駅」、中央総武線「大久保駅」
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ぼんじゅーる!
ゴージャスカレー姉妹の神出鬼没、 姉・狂子 よ!
あれはまだ、アメリカの小学校に通っていたチビっ子の頃ね!
ダディが庭のオークの木にツリーハウスを拵えて下さって、
夢見がちな少女だったアタクシ、学校から帰ってきては
ピアノレッスンをサボり、そこに通っていたわ!
色とりどりのパピヨンにふわふわの綿菓子、
エルマーじゃなくてアタクシを乗せて海を渡るはすだったドラゴンなんかを空想しては、
手元の刺繍針でうっかり小さな指をチクッ!
まぁ、なんて可愛らしい少女時代だったのかしら!
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「コチンニヴァース」のオクラジャガイモカリー
2009年06月13日

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【西新宿】
「COCHIN NIVAS」(コチンニヴァース)
辛さ : ★★☆☆☆
東京都新宿区西新宿5-9-17 1F
最寄り駅: 都営大江戸線「西新宿五丁目駅」
地下鉄丸ノ内線「中野坂上駅」
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ぼんじゅーる!
ゴージャスカレー姉妹の妹、華麗叫子でございます

わたくしカレーを食べ始めて3年が経過し、4年目に突入。
食べ込んでみてついに、南インド料理に開眼してしまったようでございますの!
今最も旬な南インド料理店は?と 周りのカレーの達人どなたにお伺いしても
「東のケララか 西のコチンニヴァースだ!」というアンサーが返ってくる、
西新宿の巨頭 コチンニヴァース に OJYAMAしてまいりましたの

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「カド」の自家製チーズと鶏肉のカレー
2009年01月30日

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【神楽坂・牛込神楽坂・飯田橋】
「Kado」(カド)
自家製チーズと鶏肉のカレー 800円
副菜と小菓子 +200円
辛さ:☆☆☆☆☆
東京都新宿区赤城元町1-32
最寄り駅: 地下鉄東西線「神楽坂駅」、都営大江戸線「牛込神楽坂駅」
地下鉄東西線・有楽町線・南北線・都営大江戸線「飯田橋駅」
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ごろごろごろーーー! ドテッ!
ゴージャスカレー姉妹の 姉・狂子よ!
桜吹雪は拵えられないけれど、カレーの飛沫なら散らしてみせましょう。
あ、よーいよい。
あら皆様、ごきげんよう
!!!!!ダディとママンレーヌが他界してからというものの、
目に入れてもアウチじゃない叫子さんの教育係を買って出ているけれど、
インターナショナル・マナーのほか大和国の撫子として
わび・さび も 叩きこまなければいけないから、
まぁぁぁぁぁ ジャパニーズレデーを育て上げるのは大変ね!
アタクシの腕の見せ所だから、西に東に奔走しているけれどね。
なんだか狭箱を担いで江戸の町を疾走する、飛脚の気分ざますわよ!
でも今日という今日は叫子さんの修行にピッタリなスポットを見つけて大満足。
アタクシを褒めて!
狂子 : ラブリー叫子さん、本日は神楽坂の和食店 カド にご案内してよ。
曲がり角にあるからカドと名づけられたここは、
昭和24年に建てられた木造家屋をできるかぎり手を加えず利用して、
飲食ができるようになっていてよ!
元々神楽坂でバーを経営されていた
オーナーの時岡孝行氏が古民家に一目ぼれし、
ここで気軽にお酒を飲み、
和食を食べられる空間を作りたいと思ったのが始まりだそうなんですの。

叫子 : まぁ、個人のお宅のようで佇んでいますけれど、
引き戸を開ければ温かい笑顔で迎えられますのね

この場所を知っていること自体、特別な気分になれちゃいますわ

狂子 : ザッツ・ライトよ!
家屋に入ると、左手にお座敷が。 ここは喫煙席ね。
畳に座布団が敷いてあり、足つきお膳でいただくスタイル ざます。
奥にテーブル&ソファ席。
こちらは禁煙席だから、女性の団体客の利用が多いみたいですわよ。
叫子さん、アタクシ達は貴方の修行に来ているのだから、
お座敷に正坐スタイルでストイックに行きますわよ!
叫子 : はい、よろしくお願い致しますの ♪
お姉様、畳に座りますと目線が低くなって、
いつもと違う不思議な感覚に陥ります のね。
Σ( ;゚O)ハッ
これが、古来から日本人が慣れ親しんできた目線…
改めてこうして正座してみますと、
背骨にくさびを打ち込まれたようで気が引きしまりますのね。
背筋をただすという感覚・・・なんて風流でございましょう・・・。

狂子 : グッドジョブよ、叫子さん!!!!!
さぁ、わび・さびの呼吸が身体についてきたところで、お食事をいただくわよ!
自家製チーズと鶏肉のカレー ざます。

叫子 : 優しくきめ細やかな味わいでございますのね

一分づき玄米はひと晩水に浸してから炊き上げているとあって、ふっくらつややか。
自家製のカッテージチーズは 酸味が少なく、滑らかでとてもフレッシュ。
ほろほろと口どけが良く、まるでおぼろ豆腐をいただいている風情ですの!

狂子 : きっと サム・オブ・ユーは、
低いお膳から食すのを不便とお感じになられるかもしれないわ。
でも大丈夫!
猫背にならないよう背筋をピッとする所作だけ気をつければ、
カレー皿を持ち上げて食べてもベリーOKとはお店の方談。
逆に少々重いけれど、
美味しいカレーを頂きながら こっそり二の腕のシェイプアップなんて、
正に恥じらいを知る大和撫子の振る舞い!
叫子 : まぁ、お姉様ったら

狂子 : おほほほほ、おほほほほ!
叫子 : うふふふふ、うふふふ。
それでは皆様ごきげんよう~! キス、キス、バ~イ

関連情報:
・ランチメニューは 本日のカド定食、コロッケ定食、
自家製チーズと鶏肉のカレー、トンポーローと黒きくらげのオムライスなど。
・自家製チーズと鶏肉のカレーには+200円で副菜と小菓子がつきます。
この日は 水菜と大根のじゃこサラダと抹茶ババロア。
・夜はお酒1杯と肴6品ほどがつく 晩酌コース(3,150円)のみ。
・ランチメニューは 本日のカド定食、コロッケ定食、
自家製チーズと鶏肉のカレー、トンポーローと黒きくらげのオムライスなど。
・自家製チーズと鶏肉のカレーには+200円で副菜と小菓子がつきます。
この日は 水菜と大根のじゃこサラダと抹茶ババロア。
・夜はお酒1杯と肴6品ほどがつく 晩酌コース(3,150円)のみ。
カド (カフェ / 神楽坂、牛込神楽坂、飯田橋)
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